Корзина
410 отзывов
+380
50
335-19-99
+380
68
335-19-99
+380
56
235-18-88
ЛЕВ УКРАИНА Компания ООО
Корзина
Мальтодекстрин 10-15, порошок
Мальтодекстрин 10-15, порошок
влево
  • Мальтодекстрин 10-15, порошок, фото 2
  • Мальтодекстрин 10-15, порошок, фото 3
  • Мальтодекстрин 10-15, порошок, фото 4
вправо

Мальтодекстрин 10-15, порошок

  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 10-15

37 грн./кг

Показать оптовые цены
Купить
+38050320-30-87
  • +38050452-43-93
  • +38050335-19-99
  • +38068335-19-99
  • +38056235-18-88
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики

Мальтодекстрин Е1400. Декстрозное число  10-15.  Легко растворяется в воде, имеет свойства сгущения, тормозит кристаллизацию сахара, имеет эффект стабильного пенообразования. Обладает хорошей эмульгируемостью. Влияет на формообразование продукта, регулирует его структуру, низкое свойство всасывания влаги, трудно делимо на части, хорошее свойство формования, предохраняет продукт от изменения формы, улучшает внешний вид продукта.
Мальтодекстрин имеет в составе кислотоупорную соль и сырье, которое обладает свойством жаростойкости, легко всасывается в человеческий организм, может выступать в качестве сырья для детского питания и питания для спортсменов. 
Дозировка в %:
Холодные напитки и продукты питания    5-15-    Повышение консистенции, улучшение аромата и вкуса 
Напитки в твердом виде    10-30Уменьшение потери питательных веществ, повышение растворимости и качества, увеличение консистенции
Кофе    5-15-    Наполнитель, улучшение аромата, снижение содержания кофеина
Быстрорастворимое порошковое молоко    15-25-Улучшение аромата, снижение себестоимости
Порошок мороженого    10-25    -Улучшение организационной структуры, повышение всплывания, улучшение аромата, снижение себестоимости 
Добавка к бульонам и сокам     5-10-Повышение консистенции, улучшение аромата и вкуса
Соусы из яичного желтка и майонезы    5-10    Повышение консистенции, улучшение аромата и вкуса
Увеличивающиеся в объеме продукты    15-30    Улучшение аромата и вкуса
Добавки и приправы (куриный экстракт)    5-15    Повышение растворимости и качества, улучшение аромата и повышение консистенции
Составной подсластитель    45%    предохраняет от засахаривания,        предохраняет от болезней зубов и от других заболеваний.
фрукты    5-10    Увеличивает срок хранения фруктов
Различные консервы    5-10    Увеличивает густоту, улучшает вкус, увеличивает массу
Фруктовый чай    10-20    Увеличивает густоту, улучшает вкус
мармелад    5-10    Увеличивает густоту, улучшает вкус
леденец    10    Предупреждает кристаллизацию, предохраняет от  болезней зубов и других заболеваний.
Молочная конфета    6-8    Предупреждает кристаллизацию, предохраняет от  болезней зубов и других заболеваний.
Продукты здравоохранения    15-25    Повышает питательные свойства продуктов,  позволяет сократить потери питательных веществ
Продукты усиленного питания    15-30    Повышает питательные свойства продуктов, улучшают вкус продукта, позволяет сократить потери питательных веществ
Детское питание    20-30    Повышает питательные свойства продуктов, улучшают вкус продукта, позволяет сократить потери питательных веществ
Продукты быстрого питания    5-10    Улучшает структуру, увеличивает густоту
Супы    5-15    позволяет сократить потери питательных веществ, улучшает вкус продукта
Замороженные продукты    5-15    Улучшает вкус, увеличивает густоту
Кофейные напитки    5-15    Позволяет экономить сырье, улучшить вкус, снизить себестоимость.
Молочный быстрорастворимый чай    15-25    Улучшить вкус, увеличить степень вязкости, снизить себестоимость.
Сливки    5-20    Повышает питательную ценность продукта
Порошковый яичный желток    5-10    повышает питательную ценность продукта
фермент    5-10    Выполняет роль переносчика, уменьшает потери при ферментации.

Страна производительКитай
Дополнительные характеристики
DescriptionThe flavor matches the name of taste and aroma. Heat-resistant. The dosage of 0,8 - 1,2 kg on 1 ton of finished product. Factory canister 9kg packing, packing flavor provided in a container according to the specifications listed on the site 1kg, 30g, 10g, 1g
Профиль вкуса2018/10/15 00:00:00
Состояниепорошок
Штрихкод4820196023234
Информация для заказа
  • Цена: 37 грн./кг
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
Отлично
1 отзыв100% положительных
  • Якість відмінна.
    Сервіс швидкий.
    5+

    Семір Ажмі
    Отлично
Мальтодекстрин 10-15, порошокМальтодекстрин 10-15, порошок
В наличии
37 грн./кг
Купить
+38050320-30-87
  • +38050452-43-93
  • +38050335-19-99
  • +38068335-19-99
  • +38056235-18-88
social-icon
Loading...