303 грн./кг
Показать оптовые цены
Порошкообразные ароматизаторы применяются в продуктах, в которых нет возможности налить жидкость. Такие как сухие кисели, каши быстрого приготовления, желе для домашнего пользования и прочие продукты.
Область применения сухих ароматизаторов
Сухие ароматизаторы незаменимы в у производстве пищевых концентратов:
• Первые и вторые обеденные блюда, каши, соусы;
• Сладкие блюда – десерты, полуфабрикаты мучных изделий, (кексы, торты, печенье, коврижки);
• Напитки - чай, кофейные напитки, горячий шоколад, прохладительные инстант-напитки;
• Снеки;
• Спортивное питание
• Кисели. Сухие ароматизаторы добавляют непосредственно к смеси сухих рецептурных ингредиентов.
Ароматизаторы применяют как для инстант-продуктов, так и для продуктов, требующих термической обработки.
Их успешно используют также в производстве других видов пищевых продуктов:
мясных изделий, плавленых сыров, спредов и маргаринов, начинок и наполнителей, мучных и сахаристых кондитерских изделий, молочных продуктов и др.
Предельно допустимая дозировка Не более 10 % к готовому продукту
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | World Market |
| Страна производитель | Россия |
| Состав | Запашні речовини, натуральні і ідентичні натуральним, мальтодекстрин Е1400, декстроза, добавка, що перешкоджає злежуванню і комкуванню Е551. До складу ароматизатора не входять продукти, отримані з ГМО |
| Дополнительные характеристики | |
| Штрихкод | 60001113 |
| Вкусовое направление | Ванільно-вершково-молочний напрямок |
| Для производства | Кондитерские изделия, крема (Ароматы), Мороженое, крема, маршмеллоу, Мучные изделия термообработка, Каши быстрого приготовления, спорт.питание, кисели, Корм для сельхоз животных, Молочная продукция, Кофе, напиток на основе кофе |
| Состояние | порошок |
| Профиль вкуса | з легкою вершковою нотою |
| Вес | 15 000 |
Ароматизатор Ваніль (Ваніль) 1113