Корзина
319 отзывов
+380503351888
Ароматизаторы для молочных продуктов
Контакты
ЛЕВ-УКРАИНА Компания ООО
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38050335-19-99
+38068335-19-99
Евгений Беликов
УкраинаДнепропетровская областьДнепрул. Радищева, 1249074
vladimir_yva
Карта

Ароматизаторы для молочных продуктов

Ароматизаторы для молочных продуктов

Молочно-сливочные ароматизаторы дают возможность получить качественный продукт при замене молочного сырья и позволяют решить различные задачи.

Молочные и молокосодержащие продукты

                                   Вкусоароматические добавки

 

Компания World Market является крупнейшим производителем вкусоароматических добавок на территории от Польши и Скандинавии до Дальнего Востока и Средней Азии. На рынках России и СНГ  компания  работает более 10 лет.

Политика компании в области качества и эффективный менеджмент способствовали созданию уникального комплекса с высокоэффективными технологиями. Развитие компании происходит чрезвычайно динамично, каждый год ознаменован крупными внедрениями: созданием и запуском новых продуктов и технологий, открытием и расширением аппликационных и исследовательских лабораторий, введением в действие новых производственных мощностей и цехов.

Качество и безопасность нашего производства соответствуют самым высоким международным требованиям   и подтверждены сертификацией по системам ISO (Россия, Германия) и BRC (Великобритания). Стандарт BRC основывается на сочетании принципов НАССР и систем управления качеством (ISO 9001:2000), а также регламентирует применение правильной производственной практики (GMP). Ворлд Маркет - единственный российский производитель пищевых ингредиентов с сертификацией в России, Германии и Великобритании.

 

Продукция

Ароматизаторы

   Производственные мощности нашей компании оснащены по последнему слову техники. В нашем распоряжении имеется широкий спектр технологических процессов, который позволяет производить ароматизаторы в разнообразии форм и видов:  

  •     Жидкие - растворы и эмульсии,  водо- и жирорастворимые, окрашенные и неокрашенные.
  •     Сухие - порошкообразные и гранулированные

        Большинство наших добавок изготовлено на основе натуральных вкусоароматических веществ. С учетом современных тенденций рынка наша компания   создала  специальную коллекцию  натуральных   ароматизаторов. 

     Заменители сахара WM

       В ассортименте WM имеются различные заменители сахара: объемные (структурообразующие) низкокалорийные и интенсивные некалорийные подсластители, как  однокомпонентные, так и  смесевые.

  • Моноподсластители

Мы поставляем все разрешенные  к применению на территории РФ интенсивные  моноподсластители (аспартам, ацесульфам К, неогесперидин, неотам, сахарин, сукралоза, стевиозид, цикламат), выбирая не только лучших поставщиков, но и производя отбор лучших партий.

  • Смесевые подсластители

Наша компания одной из первых вышла на Российский рынок по смесевым подсластителям «Свит»,  представляющим собой 2-х, 3-х  и 4-х компонентные смеси с коэффициентом сладости от 100 до 600.

  • Сладкие пищевые смеси

Сладкие смеси «ФруктоСвит» с коэффициентами сладости  от 25 до 200 представляют  собой смеси природного  сахара фруктозы и  интенсивных подсластителей. Они характеризуются  хорошо сбалансированным сладким вкусом,  максимально приближенным к вкусу сахара.

  • Натуральные подсластители

В рамках программы «Здоровое питание» нашими специалистами разработаны натуральные подслащивающие композиции на основе  препаратов из листьев стевии. Их преимуществом  являются отличный вкус,  хорошие технологические характеристики  и улучшенные нутритивные свойства.

       Наши подсластители пользуются большим спросом у производителей при создании  продуктов  со сниженной энергетической ценностью и без добавленных сахаров, в диетических и  специализированных   изделиях (см.  предложение «Подсластители и сахарозаменители»).

 

Область применения ароматизаторов

Мы производим ароматизаторы для различных видов молочной  продукции: молочных продуктов, молочных составных продуктов и молокосодержащих продуктов.

 Профильные коллекции ароматизаторов сформированы с учетом особенностей ассортимента и свойств продуктов:

  • Молоко, молочные напитки, сливки
  • Молочно-растительные продукты (тип сгущенного молока и сливок на растит основе)
  • Кисломолочные жидкие продукты
  • Творог и творожные продукты
  • Сметана и сметанные продукты
  • Молочные десерты
  • Мороженое (отдельное предложение)
  • Масло  сливочное и спреды (отдельное предложение).
  • Сыр  и сырные продукты (отдельное предложение)
  • Наполнители фруктово-ягодные, ореховые, тип сгущенного молока (отдельное

предложение).

Многообразие изделий требует индивидуального подхода к каждому продукту с учетом знания   его особенностей и характеристик ароматизатора.

 

Ассортимент ароматизаторов

Коллекция ароматизаторов сладкого направления охватывает как традиционные, так и оригинальные вкусы:

  • ванильные - от классического ванильного вкуса и ванили Бурбон до ванили с различными

оттенками: молочным, сливочным, карамельным, ореховым, пряным, ромовым,  фруктовым

  • молочные - различные виды молока, сливок, сливочного масла, кисломолочных

продуктов, сыров, сгущенного молока, мороженого

  • кондитерские - вкусы различных кондитерских изделий: мучных (бисквит, сдоба, чизкейк и др.), сахаристых («Баунти», ирис, карамель, пралине, «Раффаэлло», сдоба, трюфели, халва), шоколадных (шоколад белый, молочный, темный), десертов (крем-брюле,  «Тирамису»)
  • ореховые   - различные виды орехов и семян разных видов обработки (сырые, подсушенные, жареные)
  • плодовые -  вкусы ягод и фруктов, в том числе широкий спектр цитрусовых и тропических плодов
  • пряные - различные виды пряностей, пряных трав и овощей
  • цветочные - ароматы различных цветов, в том числе экзотических
  • кофейные - разные виды натурального кофе и напитков на его основе
  • чайные - разные виды традиционного, травяного и цветочного чая
  • напиточные - вкусы безалкогольных напитков, слабоалкогольных коктейлей, ликеров,

крепких напитков, пива, различных вин.

       Помимо классических вкусов  мы можем предложить Вам новые идеи с учетом тенденций рынка: сложные, экстравагантные, этнические, диффузионные, праздничные вкусы (см. приложение).

       Ассортимент ароматизаторов постоянно совершенствуется и развивается на основе изучения международного и российского рынка ароматизаторов и продуктов.

 

Вкусовой профиль ароматизаторов

Аромат продукта – это его душа, особенность, индивидуальность, неповторимость, привлекательность. Искусством создания ароматов владеют наши флейвористы. Они могут не только воспроизвести в ароматизаторе любую вашу фантазию, но и предложить свое оригинальное видение с учетом особенностей вашего продукта, которое сделает ваш продукт уникальным и аппетитным.

Многие виды ароматизаторов мы можем предложить с различным вкусовым профилем с учетом предпочтений клиента и особенностей продукта.

Например, при работе с ароматизаторами фруктов и ягод мы обращаем внимание на следующие  нюансы вкуса и аромата:

  • Сортовые особенности (например, яблоко зеленое или желтое)
  • Часть растения (так, для апельсина  это может быть  целый плод, цедра, мякоть, семя,

лист, цветок)

  • Степень спелости (например, клубника недозрелая, спелая или  переспевшая)
  • Вид обработки (плод свежесорванный,  сушеный, ферментированный, консервированный,

уваренный с сахаром; сок свежеотжатый или пакетированный; вкус одноименного готового изделия - напитка или карамели).

 

     Роль и преимущества ароматизаторов в молочных продуктах

Производители молочных продуктов убедились в многочисленных преимуществах использования ароматизаторов при изготовлении молочных продуктов.

       Ванильные ароматизаторы наиболее широко  востребованы в производстве молочных продуктов,   поскольку выполняют различные функции:

  • Придание  характерного ванильного аромата
  • Подчеркивание сладкого вкуса
  • Маскировка и смягчение нежелательных привкусов
  • Имитация сливочного аромата молочной смеси при использовании их в сочетании со

сливочно-молочными ароматизаторами в немолочных рецептурах

  • Усиление других вкусов (молочных, шоколадных, фруктовых, цитрусовых, ореховых).

       Поэтому при подборе дозировки ванильного ароматизатора  мы обращаем внимание не только вкус и предпочтение потребителя, но и цель применения.

Молочно-сливочные ароматизаторы дают возможность получить качественный продукт при замене молочного сырья  и позволяют решить различные задачи:

  • Придание продукту характерного выраженного молочно-сливочного вкуса
  • Стабилизация и стандартизация вкусоароматических характеристик продукта
  • Маскировка и смягчение нежелательного привкуса.

Наши ароматизаторы  сгущенного молока и кондитерских изделий (ирис, карамель, крем-брюле, пломбир, тоффи, пломбир), незаменимы  в производстве  молочно-растительных продуктов тип «сгущенка» и «вареная сгущенка», поскольку получение характерного вкуса и аромата одноименных продуктов возможно только  с помощью ароматизации.  Различные вкусовые  оттенки этих ароматизаторов дают возможность производителям создать богатую палитру вкусов с учетом особенностей и назначения продукта.

Применение серии шоколадных ароматизатороввключающей  ароматы  темного  и  молочного шоколада с различными оттенками, очень важно во многих изделиях с шоколадным вкусом, поскольку применение одного какао-порошка во многих случаях не дает желаемой яркости  вкуса и аромата.

Использование ореховых ароматизаторов позволяет привнести в молочные продукты приятную ореховую ноту томленого молочного продукта.

 

Дозировки ароматизаторов

Дозировки ароматизаторов в творожных изделиях и десертах, как правило, составляют 0,01-0,05 % к массе продукта, в молочно-растительных продуктах  -  0,05-0,2 %.

Они зависят от типа продукта,   его рецептуры, особенностей сырья и технологического процесса производства, а также от желаемой интенсивности аромата. В сопроводительных документах к образцам ароматизаторов наши технологи указывают конкретные дозировки ароматизаторов с учетом специфики изделия и ароматизатора.

 

Коллекция ароматизаторов  для молочной продукции

Вашему вниманию представлены  сухие ванильные ароматизаторы  и различные виды жидких ароматизаторов для  мороженого, наиболее популярные  на отечественном рынке.

       Натуральные ароматизаторы помечены -  NN, новые разработки - New. Буквенные обозначения в коде ароматизатора (ММК, ПМ, СВ, БИ) присвоены лабораторным разработкам, пока не запущенным в производство.

Вкусоароматический профиль ароматизаторов, приведенный в таблице,  определен стандартным методом.  Восприятие профиля ароматизатора в продукте зависит от рецептуры продукта, а также сенсорных особенностей и подготовки дегустаторов.

 

 

Ароматизатор

Код

Форма

Профиль вкуса

Ванильные вкусы

Ваниль

00/400041

жидкий

Классическая ваниль

Ваниль

00/400138

жидкий

Ваниль со сливочной нотой

Ваниль

00/400140

жидкий

Ваниль с цветочной нотой

Ваниль

00/400396

жидкий

Классическая ваниль

Ваниль

00/400476

жидкий

Классическая ваниль

Ваниль

00/400477

жидкий

Классическая ваниль

Ваниль

00/400515

жидкий

Классическая ваниль

Ваниль

00/400531

жидкий

Классическая яркая ваниль

Ваниль

00/400545

жидкий

Ваниль со сливочной нотой

Ваниль

00/400585

жидкий

Ваниль  с ромовой нотой

Ваниль  

00/400628

жидкий

Классическая ваниль

Ваниль  

00/400629

жидкий

Ваниль со сливочной нотой

Ваниль NN

00/400672

жидкий

Классическая ваниль

Ваниль-

00/400680

жидкий

Ваниль

Ваниль

00/400691

жидкий

Ваниль с нотой топленого молока

Ваниль

00/000638

сухой

Классическая ваниль

Ваниль

00/000869

сухой

Ваниль со сливочной нотой

Ваниль

00/000980

сухой

Классическая ваниль

Ваниль

00/001097

сухой

Классическая ваниль

Ваниль

00/001113

сухой

Ваниль с легкой сливочной нотой

Ваниль

00/001114

сухой

Ваниль со сливочной нотой

Ваниль

00/001115

сухой

Ваниль с легкой фруктово-сливочной нотой

Ваниль New

00/001242

сухой

Классическая ваниль 

Ванильно-сливочные вкусы

Ванильно-сливочный

00/400044

жидкий

Вкус мороженого «Пломбир»

Ванильно-сливочный

00/400441

жидкий

Ванильно-сливочный вкус с карамельной нотой

Ванильно-сливочный

00/400478

жидкий

Ваниль, сливки

Ванильно-сливочный

00/400556

жидкий

Яркая ваниль, в послевкусии нота сливок

Ванильно-сливочный

00/400593

жидкий

Ваниль-сливки

Ванильно-сливочный

00/ 400636

жидкий

Вкус мороженого «Пломбир»

Ванильно-сливочный

00/400653

жидкий

Вкус мороженого «Пломбир»

Ванильно-сливочный (пломбир)

00/400656

жидкий

Вкус мороженого «Пломбир» 

Пломбир NN

00/400681

жидкий

Вкус мороженого «Пломбир»

Пломбир NN New

00/400733

жидкий

Ванильно-сливочный пломбир

Пломбир NN New

00/400760

жидкий

Ванильно-сливочный пломбир

Молочные вкусы

Йогурт

00/400250

жидкий

Сливочный йогурт

Йогурт  

00/400612

жидкий

Классический йогурт

Молочный

00/400106

жидкий

Свежее молоко

Молочный

00/400522

жидкий

Молоко с ванильной нотой

Молочный

00/400549

жидкий

Молоко с нотами ванили

Молоко топленое

00/400388

жидкий

Классическое топленое молоко

Молоко топленое

00/400534

жидкий

Классическое топленое молоко

Молоко топленое

00/400554

жидкий

Классическое топленое молоко

Молоко топленое  

00/400625

жидкий

Классическое топленое молоко

Молоко топленое  

00/400688

жидкий

 Классическое топленое молоко

Молоко топленое New

00/400702

жидкий

 Сладкое топленое молоко

Молоко топленое New

00/400756

жидкий

Молоко топленое

Сливки

00/400060

жидкий

Жирные сливки

Сливки

00/400105

жидкий

Жирные сливки

Сливки

00/400310

жидкий

Жирные сливки

Сливки

00/400447

жидкий

Вкус мороженого «Пломбир»

Сливки

00/400523

жидкий

Сливки с нотой ванили

Сливки

00/400678

жидкий

Жирные сливки

Сливки New

00/400708

жидкий

Вкус розочки мороженого Пломбир (в вафельном стаканчике)

Сливки New

00/400736

жидкий

Сливки

Творог

00/400617

жидкий

Жирный домашний творог

Творог

00/400618

жидкий

Домашний творог

Творог

00/400623

жидкий

Творог с нотой ванили

Творог

00/400643

жидкий

Кисло-сливочный творог с нотой ванили

Творог

00/400694

жидкий

Вкус популярного итальянского десерта «Чизкейк»

Творог New

00/400700

жидкий

Творог с ванильной нотой

Творог New

00/400730

жидкий

Творог с ванильно-сливочными нотами

Творог New

00/400731

жидкий

Творог с ванильно-сливочными, нотами и нотой топленого молока

Вкусы сливочного масла

Масло сливочное

00/400058

жидкий

Сладко-сливочное масло

Масло сливочное

00/400116

жидкий

Сладко-сливочное масло с нотой ириса

Масло сливочное

00/400371

жидкий

Сладко-сливочное масло

Масло сливочное

00/400526

жидкий

Сладко-сливочное масло

Масло сливочное

00/400552

жидкий

Сладко-сливочное масло

Масло сливочное

00/400579

жидкий

Кисло-сливочное масло

Масло сливочное

00/400620

жидкий

Сливочное масло тип «Вологодское»

Масло сливочное NN

00400671

жидкий

Сливочное масло 

Масло сливочное

ПМ 400541

жидкий

Сладко-сливочное масло

Масло сливочное

ПМ 400542

жидкий

Сладко-сливочное масло

Вкусы «сгущенки»

Сгущенное молоко

00/400533

жидкий

Классическое сгущенное молоко

Сгущенное молоко

00/400542

жидкий

Классическое сгущенное молоко

Сгущенное молоко

00/400553

жидкий

Сгущенное молоко с легкой топленой нотой

Сгущенное молоко  

00/400616

жидкий

Классическое сгущенное молоко

Сгущенное молоко

00/400684

жидкий

Классический вкус сгущенки

Вкусы вареной сгущенки

Вареное сгущенное молоко

00/400502

жидкий

Классическое вареное сгущенное молоко

Вареное сгущенное молоко

00/400543

жидкий

Классическое вареное сгущенное молоко

Вареное сгущенное молоко

00/400599

жидкий

Классическое вареное сгущенное молоко

Фруктовые и ягодные вкусы

Абрикос

00/400095

жидкий

Спелый свежий абрикос

Абрикос

00/400382

жидкий

Абрикосовый джем

Абрикос

00/400442

жидкий

Сушеный абрикос (курага)

Абрикос

00/400624

жидкий

Свежий абрикос

Абрикос NN New

00/400751

жидкий

Свежий абрикос

Барбарис

00/400471

жидкий

Ягода барбариса с карамельной нотой

Барбарис

00/400685

жидкий

Ягода барбариса

Барбарис NN New

00/400711

жидкий

Ягода барбариса

Брусника

00/400472

жидкий

Свежая ягода брусники с нотами кожицы и семян

Брусника New

00/400772

жидкий

Свежая ягода брусники

Виноград

00/400063

жидкий

Виноград тип «Изабелла»

Виноград

00/400470

жидкий

Виноград тип «Мускат»

Вишня

00/400215

жидкий

Мякоть вишни

Вишня

00/400479

жидкий

Мякоть вишни с легкой нотой косточки

Вишня

00/400521

жидкий

Мякоть вишни с нотой косточки

Вишня

00/400546

жидкий

Мякоть вишни с нотой косточки

Вишня NN New

00/400750

жидкий

 Спелая мякоть вишни с нотой косточки

Вишня NN New

ПМ400828

жидкий

Свежая вишня

 

 

 

 

Груша

00/400488

жидкий

Спелая сладкая груша

Груша

ПМ400663

жидкий

Спелая сочная сладкая груша

Дыня медовая

00/400267

жидкий

Медовая дыня

Дыня медовая

00/400504

жидкий

Спелая сочная дыня

Ежевика

00/400035

жидкий

Спелая ежевика

Земляника

00/400049

жидкий

Лесная земляника

Земляника

00/400324

жидкий

Садовая земляника

Земляника

00/400507

жидкий

Ягода земляники с нотой листа

Земляника

00/400598

жидкий

Свежая ягода земляники

Клубника

00/400322

жидкий

Свежая ягода клубники

Клубника

00/400323

жидкий

Клубничный джем

Клубника

00/400600

жидкий

Свежая ягода клубники

Клубника

00/400601

жидкий

Клубничный джем

Клубника

00/400682

жидкий

Свежая ягода

Клубника New

00/400715

жидкий

Свежая ягода

Клюква

00/400143

жидкий

Спелая ягода клюквы

Клюква

00/400473

жидкий

Спелая сочная ягода клюквы

Клюква

00/400588

жидкий

Сочная клюква

Клюква NN New

00/400749

жидкий

Свежая ягода клюквы

Лесные ягоды

00/400508

жидкий

Малина, черная смородина

Лесные ягоды

00/400586

жидкий

Малина, черника, клюква с легкой нотой черной смородины

Лесные ягоды

00/400603

жидкий

Малина, земляника, черника

Малина

00/400094

жидкий

Свежая малина

Малина

00/400359

жидкий

Ягода малины с нотой листа

Малина

00/400468

жидкий

Спелая лесная малина

Малина

00/400551

жидкий

Свежая малина

Малина NN New

00/400723

жидкий

Свежая спелая малина

Персик

00/400240

жидкий

Сочный свежий персик

Персик

00/400345

жидкий

Нежная мякоть персика

Персик

00/400503

жидкий

Персик с нотой косточки

Персик

00/400581

жидкий

Свежий персик

Персик NN New

00/400776

жидкий

Свежий персик

Плодово-ягодный (облепиха)

00/400657

жидкий

Облепиха

Слива

00/400268

жидкий

Кисло-сладкая слива

Слива

00/400591

жидкий

Кисло-сладкая слива

Черная смородина

00/400339

жидкий

Ягода черной смородины с нотой листа

Черная смородина

00/400510

жидкий

Ягода черной смородины с сахаром

Черная смородина (Сертиф Лесные ягоды) NN New

00/400720

жидкий

Черная смородина с нотой листа

Черника

00/400092

жидкий

Свежая ягода черники

Черника

00/400506

жидкий

Ягода черники с нотой листа

Черника

00/400679

жидкий

Свежая ягода черники

Чернослив

00/400626

жидкий

Сочный, сладко-пряный чернослив с нотой косточки

Яблоко

00/400091

жидкий

Сладкое яблоко

Яблоко

00/400293

жидкий

Зеленое яблоко

Яблоко

00/400318

жидкий

Зеленое яблоко

Яблоко

00/400464

жидкий

Кисло-сладкое яблоко

Яблоко

00/400662

жидкий

Зеленое яблоко

Яблоко NN New

00/400753

жидкий

Спелое сладкое яблоко

Цитрусовые вкусы

Апельсин

00/400043

жидкий

Апельсин с нотой цедры

Апельсин

00/400239

жидкий

Апельсин с легкой нотой цедры

Апельсин NN New

00/400758

жидкий

Соковый апельсин с нотой цедры

Апельсин NN New

00/400763

жидкий

Мякоть апельсина с нотой цедры

Апельсин NN New

00/400764

жидкий

Кисло-сладкий апельсин с нотой цедры

Грейпфрут NN

00/400744

жидкий

Розовый грейпфрут

Лимон

00/400056

жидкий

Лимон с нотой цедры

Лимон

00/400311

жидкий

Лимон с легкой нотой цедры

Лимон

00/400484

жидкий

Мякоть лимона с  леденцовой нотой

Лимон

00/400498

жидкий

Лимон с нотой лайма

Лимон NN

00/400673

жидкий

 Свежий соковый лимон с легкой нотой цедры

Лимон NN New

00/400721

жидкий

Лимон с нотой лайма

Лимон

00/400695

жидкий

Лимон лайм

Лимон NN New

00/400765

жидкий

Лимон

Цитрусовый

00/400412

жидкий

Мандарин

Экзотические вкусы

Ананас

00/400144

жидкий

Свежий ананас

Ананас

00/400467

жидкий

Свежий ананас

Ананас

00/400518

жидкий

Свежий ананас

Ананас New

00/400769

жидкий

Свежий ананас

Ананас New

00/400773

жидкий

Ананас с нотами клубники

Банан

00/400139

жидкий

Спелый банан

Банан

00/400590

жидкий

Спелый банан

Банан NN New

ПМ400830

жидкий

Спелый банан

Гранат (Сертиф. Экзотические фрукты)

00/400644

жидкий

Гранат

Гранат NN New

00/400741

жидкий

Гранат

Киви

00/400496

жидкий

Сочный спелый киви (мякоть)

Манго

00/400305

 

Манго

Саусеп

 00/400669

жидкий

Аромат тропического плода Soursop

Фейхоа (окрашен) NN  New

00/400707

жидкий

Фейхоа

Фейхоа (окраш) NN  New

00/400725

жидкий

Фейхоа

Экзотические фрукты

00/400516

жидкий

Смесь экзотических фруктов с нотой винограда

Экзотические фрукты

00/400536

жидкий

Смесь экзотических фруктов

Ореховые вкусы

Кокосовые сливки

00/400231

жидкий

Кокосовое молоко с легкой нотой ванили

Кокосовый

00/400168

жидкий

Мякоть кокосового ореха

Кокосовый

00/400281

жидкий

Кокосовая стружка

Кокосовый

00/400589

жидкий

Кокос

Лесной орех

00/400072

жидкий

Жареный лесной орех

Лесной орех

00/400123

жидкий

Слегка обжаренный лесной орех

Лесной орех

00/400548

жидкий

Слегка обжаренный лесной орех

Лесной орех

00/400648

жидкий

 Жареный лесной орех 

Лесной орех

00/400746

жидкий

Сушеный орех

Миндаль

00/400246

жидкий

Классический миндаль с приятной горчинкой

Миндаль

00/400582

жидкий

Классический миндаль с приятной горчинкой

Фисташка (Сертиф Лесной орех) New

00/400745

жидкий

Жареная фисташка

Кондитерские вкусы

Бисквит (Сертиф. Ванильно-сливочный)

00/400631

жидкий

Вкус свежего бисквита

Ирисо-сливочный

00/400469

жидкий

Молочно-сливочный ирис с карамельной нотой

Ирисо-сливочный

00/400541

жидкий

Молочно-сливочный ирис с ванильной нотой

Ирисо-сливочный

00/400659

жидкий

Ирис типа «Меллер» с  легкой топленой нотой

Карамель

00/400351

жидкий

Молочная карамель с нотой ириса

Карамель

00/400362

жидкий

Молочная карамель с кофейно-ромовой нотой

Крем-брюле

00/400199

жидкий

Классический мягкий вкус крем-брюле

Крем-брюле (окрашенный)

00/400574

жидкий

Классический вкус крем-брюле

Крем-брюле

00/400619

жидкий

Классический вкус крем-брюле

Шоколад

00/400480

жидкий

Молочный шоколад

Шоколад

00/400517

жидкий

Темный шоколад

Шоколад

00/400537

жидкий

Шоколад с ореховой нотой

Шоколад

00/400595

жидкий

Богатый вкус какао-напитка

Шоколад

00/400602

жидкий

Темный шоколад

Шоколад

00/400611

жидкий

Вкус конфет «Трюфели»

Шоколад

00/400683

жидкий

Молочный шоколад

Шоколад NN  New

00/400747

жидкий

Темный шоколад

Шоколадно-ореховый

00/400597

жидкий

Шоколад с лесным орехом (тип «Нутелла»)

Шоколад с миндалем  

ПМ 400416

жидкий

Шоколад с миндалем

Медовые вкусы

Мед

00/400509

жидкий

Луговой мед

Мед

00/400525

жидкий

Цветочный мед

Алкогольные вкусы

Амаретто

00/400282

жидкий

Классический ликер «Амаретто»

Виски

00/400614

жидкий

Класический виски

Ирландские сливки (Сертиф. Сливки)

00/400194

жидкий

Вкус сливочного ликера

Ирландские сливки (Сертиф. Сливки)

00/400630

жидкий

Классический ликер «Ирландские сливки»

Коньяк

00/400023

жидкий

Классический коньяк

Коньяк

00/400302

жидкий

Классический коньяк

Коньяк

00/400584

жидкий

Классический коньяк

Коньяк New

00/400775

жидкий

Классический коньяк

Пунш

00/400398

жидкий

Ванильно-ромовый пунш с нотой шоколада

Ром

00/400033

жидкий

Классический ром

Ром

00/400489

жидкий

Классический ром

Ром

00/400490

жидкий

Классический ром

Шоколадный ликер  (Сертиф . Шоколад)

00/400696

жидкий

Шоколадный ликер

Кофейные вкусы

Кофе

00/400135

жидкий

Кофе с молоком (Кофе Лате)

Кофе

00/400278

жидкий

Кофе Арабика жареный

Кофе

00/400474

жидкий

Кофе жареный с нотой миндаля

Кофе

00/400547

жидкий

Кофе жареный

Кофе

00/400661

жидкий

Кофе со сливками (Кофе по-венски)

Кофе

00/400663

жидкий

Кофе со сливками

Композиционные вкусы

Ананас - Клубника 

ПМ 400362

жидкий

Сочетание ананаса и клубники

Вишня -Йогурт

00/400254

жидкий

Вишня с  йогуртом

Грецкий орех с медом   

ПМ400357

жидкий

Сочетание меда и грецкого ореха

Киви - Лайм 

ПМ 400386

жидкий

Сочетание киви и лайма

Киви - Лайм 

СВ 400143

жидкий

Сочетание киви и лайма

Малина 

00/400003

жидкий

Малина со сливками

Малина со сливками 

ПМ400442

жидкий

Малина со сливками

Манго - Абрикос 

ПМ400365

жидкий

Сочетание манго и абрикоса

Мед - Имбирь  

БИ400262

жидкий

Сочетание меда и имбиря

Мед - Лимон  

СВ400259

жидкий

Сочетание меда и лимона

Персик -Йогурт

00/400406

жидкий

Персик с йогуртом

Черника -Йогурт

00/400252

жидкий

Черника со  сливочным йогуртом

         

 

     По вашему требованию мы готовы представить любые другие виды и формы вкусоароматических добавок из существующего ассортимента  или же разработать их специально для Вас. Многие виды ароматизаторов мы можем предложить в широком ассортименте с различным вкусовым профилем.

     Качество продукции, ценовое преимущество и сервисные возможности WM уже оценили как мультинациональные компании, так и небольшие частные производители.

Одним из факторов успешного продвижения нашей компании на рынке является высокий уровень сервиса, включающего информационно-техническое взаимодействие с нашими клиентами.

Наши специалисты готовы выехать на Ваше предприятие или принять Вас на нашей территории с презентациями по особенностям ароматизации  продукции, свойствам ароматизаторов,  сенсорному анализу и др.

Мы готовы поделиться с вами обширными и чрезвычайно интересными знаниями об ароматических веществах, о создании ароматизаторов, технологии их производства, особенностях применения и восприятия в различных пищевых продуктах, а также о влиянии на состояние человека.

facebook twitter
Предыдущие статьи